أسعار اللحوم الحمراء تهوي لمستويات قياسية

كتب عيسى سعد الله:
هوت أسعار اللحوم الحمراء في بعض أسواق قطاع غزة، أمس، الى مستويات قياسية وصلت عشرين شيكلاً فقط للكيلو غرام الواحد بعد اشتعال المنافسة بين الجزارين، وسط اقبال ملحوظ من المواطنين.
وتهافتت شريحة واسعة من المواطنين على شراء اللحوم بكميات كبيرة احياناً استغلالاً للظرف الذي فرضه ضعف التسويق والحركة الشرائية ورغبة التجار في التخلص من اعداد كبيرة من المواشي بسبب زيادة أوزانها عن الحجم المطلوب، وارتفاع أسعار الأعلاف ولتجنب المزيد من الخسائر.
ونفدت اللحوم في الساعات الأولى من صباح امس، الذي يعتبر من افضل الأيام التجارية من معظم محال بيع اللحوم.
واشتكى بعض الباعة من تكبدهم خسائر كبيرة بعد اشتداد المنافسة بشكل لم يسبق له مثيل خلال الخمس سنوات الأخيرة على الأقل، كما هو الحال مع الجزار محمد عبد الله حسن صاحب ملحمتين في سوق جباليا.
واضطر حسن الى خفض سعر كيلو اللحم الى 22 شيكلاً بعد إقدام جزارين آخرين في السوق ذاته على تخفيض السعر الى 25 شيكلاً.
ومع تساوي أسعار اللحوم الحمراء التي يفضلها المواطنون مع أسعار اللحوم البيضاء أصبح الاقبال عليها أكبر، كما يقول المواطن فادي فريح والذي اشترى عشرة كيلو غرامات بمئتي شيكل فقط.
واعتبر فريح خلال حديث مع “الأيام”، انخفاض أسعار اللحوم الحمراء بالفرصة المناسبة والنادرة لشرائها وتناولها اكثر من أي وقت مضى.
وأضاف فريح في الاربعينات من عمره: من الصعب جداً على الشريحة الضعيفة مادياً شراء اللحوم الحمراء باستمرار مع استقرار أسعارها عند حدود الأربعين شيكلاً واكثر للكيلو الواحد في معظم الأوقات.
ويشاركه الرأي المواطن شكري أبو سمرة، الذي أشار إلى غياب الفروقات بين أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء، خصوصاً بعد ارتفاع أسعار الأخيرة مؤخراً، وتجاوز سعر الكيلو الواحد من لحم الحبش عشرين شيكلاً، وكذلك الدجاج.
ويتوقع الجزار حسن استمرار المنافسة وانخفاض الأسعار حتى الأسابيع المقبلة بسبب تكدس كميات كبيرة من العجول ذات الاوزان الكبيرة في المزارع، وعدم قدرة المزارعين على إطعامها مع ارتفاع أسعار الاعلاف.
وعكس الازدحام الكبير على محال اعداد الكباب والمطاعم الاقبال النسبي على شراء اللحوم الحمراء، في مشهد يحاكي أيام عيد الأضحى المبارك والذي يحظى خلالها الفقراء بكميات كبيرة من اللحوم.
واثر انخفاض أسعار اللحوم الحمراء بشكل كبير على محال بيع اللحوم البيضاء الذين اشتكوا خلال احاديث منفصلة مع “الأيام” من انخفاض مبيعاتهم بشكل واضح خلال الأيام الأخيرة وبشكل خاص يوم امس.
وقدر البائع حامد هنية صاحب احد المحال في سوق جباليا المركزي الانخفاض بأكثر من 50% مقارنة بالأسابيع الماضية، معرباً عن مخاوفه من استمرار هذه المنافسة بين باعة اللحوم.
وتباينت الأسعار من سوق الى آخر، ولكنها بالمجمل كانت اقل من سعرها الحقيقي الذي يتجاوز الأربعين شيكلاً للكيلو الواحد.
وطالت المنافسة المولات التجارية الضخمة والتي خفضت الأسعار على لحوم بعض أنواع العجول الى ما دون الثلاثين شيكلاً.
واستعان الجزارون وباعة اللحوم والمحال التجارية الضخمة بوسائل التواصل الاجتماعي منذ عدة أيام للترويج لتدني الأسعار.