زيادة المعروض تهبط بأسعار زيت الزيتون

كتب محمد الجمل:
شهدت الأيام الأخيرة الماضية تراجعاً ملحوظا في أسعار زيت الزيتون في أسواق قطاع عزة، في حين أكد باعة وتجار حدوث فائض في الكميات المعروضة.
وتراجع ثمن تنكة زيت الزيتون بمختلف أنواعه ما بين ٣٠-٥٠ شيكلاً في غضون أسبوعين فقط، في حين وصل الفرق في السعر بين العام الماضي والحالي، لأكثر من ١٥٠ شيكلاً.
وقال بائع الزيت محمود المصري إن هذا العام يصنف ضمن السنوات الماسية في إنتاج الزيت، نظراً للإنتاج الوفير لمزارع الزيتون، حيث ذهب معظم هذا الإنتاج للمعاصر، وهذا تسبب في طرح كميات كبيرة ومتتالية من الزيت في الأسواق.
وبين أنه ورغم حدوث الفائض، إلا أن المعاصر ما زالت تعمل على مدار الساعة، ما يعني أن كميات إضافية من الزيت ستطرح في الأسواق، التي وصلت لدرجة التشبع.
ونوه إلى أن ثمن تنكة زيت الزيتون المخلوط (أكثر من نوع)، تباع حالياً ما بين ٣٠٠ – ٣٣٠ شيكلاً ، في حين لا يزيد ثمن تنكة زيت الزيتون “الصري” وهو أفضل الأنواع، على ٤٠٠ شيكل.
ولفت المصري إلى أن الإقبال على الزيت جيد هذا العام، وأغلب الأسر اشترت احتياجها، فيما اشترى تجار كميات كبيرة بهدف بيعها بالمفرق طوال العام.
وأكد باعة وتجار أنهم يلجؤون للبيع بالتقسيط، لتنشيط المبيعات التي بدأت مؤخراً تعاني تراجعاً، إذ قال بائع الزيت عبد الله زكريا إنه بدأ مؤخراً ببيع الزيت بنظام القسط، بحيث يدفع المشتري مبلغ من ٧٠-١٠٠ شيكل شهرياً، حتى يسدد كامل ثمنها.
ونوه إلى أن هذا النظام في البيع أنعش المشتريات بعض الشيء، خاصة لفئة الموظفين، ممن لا يمتلكون ثمن تنكة زيت، وفي نفس الوقت يستطيعون سداد مبلغ قسط بسيط كل شهر.
وأكد زكريا أن بعض الميسورين استغلوا الزيادة في العرض، وجودة الزيت هذا العام، واشتروا كميات كبيرة تكفيهم لعامين، مع توقعهم بأن يكون إنتاج الزيتون شحيحاً في العام المقبل، خاصة أن الزيت سلعة قابلة للتخزين الطويل، ولا يصيبه تلف إذا ما حُفظ بشكل جيد.
وقلل المصري وزكريا من تأثير تصدير كميات محدودة جداً من زيت الزيتون للخارج، مبيناً أن ذلك لم يسهم في تحسن الأسعار، والمطلوب تصدير كل الفائض.
واشتكى مزارعون من تكدس الزيت لديهم وصعوبات تسويقه وبيعه، إذ قال الشاب محمود جمعة الذي انتهت عائلته من جني الزيتون من حقل تمتلكه ومن ثم عصره، إن التجار أصبح لديهم فائض في كميات الزيت، وإذا ما عُرض عليهم شراء المزيد إما يرفضون، أو يدفعون أسعاراً متدنية.
يذكر أن إجمالي المساحات المزروعة بالزيتون هذا العام في قطاع غزة بلغت 43 ألف دونم، منها 34 ألف دونم منتجة.