العلوم والتكنولوجيا

في زمنٍ بات فيه كل شيء متاحاً بضغطة زر، من الوجبات الجاهزة إلى المنتجات الآتية من مختلف أنحاء العالم، تعود إلى الواجهة عادات منزلية ظُنّ أنها تنتمي إلى زمن الجدّات. المربّيات والمخللات والعسل والثمار المزروعة في الحديقة تستعيد حضورها، لكن هذه المرة عبر حسابات المشاهير وعلاماتهم التجارية، لتتحول “المؤونة” من ضرورة منزلية قديمة إلى جزء

المونة البلدية جزءاً أساسياً من تراثنا الغذائي، فهي ثقافة متوارَثة تعكس ارتباطنا بالمواسم وبالطبيعة. إلى جانب كونها وسيلة للحفاظ على جودة الأغذية والاستفادة منها طوال العام سابقاً، أصبحت المونة اليوم أساساً في مسار العودة إلى الأطعمة الطبيعية وتقليل الاعتماد على المنتجات المصنعة، لتبرز كخيار يجمع بين النكهة الأصيلة والفوائد الغذائية. تشرح اختصاصية التغذية نغم طنوس

يبدو أن الملفات الفضائحية المرتبطة برئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم جياني إنفانتينو بدأت تتكشف تباعاً، فكلما حاول أن يخرج من ورطة حتى يجد نفسه في موقع الدفاع عن معضلة أكبر، وتالياً تتعدى أزمة المحامي السويسري – الإيطالي داخل الـ “فيفا” الخلاف حول مشروع تجاري فشل قبل أن يولد، وهو بيع جزء من عائدات كأس العالم

عاد النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، قائد النصر السعودي، إلى واجهة الاهتمام على منصات التواصل الاجتماعي، لكن هذه المرة بعيداً من المستطيل الأخضر، بعدما كشف جانباً من مجموعته الضخمة من السيارات الفاخرة. ونشر رونالدو، البالغ من العمر 41 عاماً، ثلاث صور عبر حسابه الرسمي على “إنستغرام”، استعرض فيها عدداً من سياراته المميزة، واكتفى بتعليق قصير كتب

أنشأ نموذج للذكاء الاصطناعي طورته شركة “أنثروبيك” هوياتٍ إلكترونية مزيفة لإرسال رسائل إلكترونية إلى أشخاص حقيقيين، في محاولة للحصول على موافقة على رمز ضارّ، وذلك خلال اختبارات أجرتها مجموعة بحثية تابعة للحكومة البريطانية. وكشف معهد أمن الذكاء الاصطناعي أن “نشاطاً مستمراً قد يكون ضاراً وموجهاً ضد أشخاص ومنظمات حقيقية” صدرَ عن بعض أدوات الذكاء الاصطناعي

تدرس دولة الإمارات العربية المتحدة ضخ استثمار يصل إلى تريليون ين ياباني، ما يعادل نحو 6.3 مليارات دولار، لإنشاء مركز بيانات ضخم للذكاء الاصطناعي في محافظة أكيتا شمال اليابان، وفقاً لمصدر مطلع تحدث إلى وكالة “بلومبرغ”.   وقالت الوكالة إن شركة مبادلة للاستثمار، صندوق الثروة السيادي في أبوظبي، ستقود الاستثمار في المشروع الذي ستبلغ قدرته

أعلنت “ألف للتعليم القابضة” (بي.إل.سي)، التي تخدم نحو 2 مليون طالب في أكثر من 20 ألف مدرسة في الإمارات وإندونيسيا،عن نتائجها المالية للنصف الأول من عام 2026، مسجّلةً إيرادات بلغت 361.6 مليون درهم إماراتي (نحو 98.5 مليون دولار)، بنمو نسبته 1.2% على أساس سنوي، وصافي ربح بلغ 236.4 مليون درهم (64.4 مليون دولار)، بارتفاع نسبته

أعلن حزب “فوكس” الإسباني اليميني المتطرّف، الخميس أنه تقدّم بطلب لاستبعاد المغرب من تنظيم نهائيات كأس العالم لكرة القدم 2030، المقرّرة إقامتها بشكل مشترك مع إسبانيا والبرتغال، على خلفية أزمة الهجرة في سبتة. واعتبر أيضاً حزبا اليسار “بوديموس” و”سومار” أنه لا ينبغي لإسبانيا المشاركة في تنظيم البطولة العالمية مع المغرب الذي وصفاه بأنه (دولة) “ديكتاتورية”

تمسّك الاتحاد الأوروبي لكرة القدم “يويفا” بقرار مقاطعته لمسابقات نظيره الاتحاد الدولي “فيفا”، بما فيها كؤوس العالم، رغم تراجع الأخير عن خطته لتشريع أبواب المونديال أمام المستثمرين الأجانب. وأوضح الاتحاد الأوروبي في بيان حصلت وكالة فرانس برس على نسخة منه: “لقد كانت الاتحادات الأعضاء في “يويفا” واضحة تماماً بشأن الشروط المرتبطة بعدم مشاركتها في مسابقات

في أجواء من الشغف والإبداع، يواصل مسرح كركلا تحضيراته لتقديم رائعته الفنية “فينيقيا” ضمن فعاليات مهرجان فقرا كفرذبيان، وذلك عند الساعة الثامنة من مساء يوم غد الجمعة (9 آب/أغسطس) بتوقيت بيروت، في عرض يجمع بين التاريخ والأسطورة والفن اللبناني الأصيل.   عندما نشاهد عملاً من أعمال كركلا، نستحضر الماضي بكل ما يحمله من عادات وتقاليد