تراجع أسعار الغذاء بنحو 10% في 2023

لندن – رويترز: قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، إن مؤشرها لأسعار الغذاء انخفض نحو 10% عن مستواه قبل عام، مع تراجعه أيضا في كانون الأول عن الشهر السابق، ما ساعد على تهدئة المخاوف المتعلقة بتضخم أسعار الغذاء عالميا.
وبلغ متوسط ​​مؤشر أسعار المنظمة الذي يتتبع أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا على مستوى العالم 118.5 نقطة في كانون الأول بانخفاض 1.5% عن تشرين الثاني، وبانخفاض 10.1% عن كانون الأول 2022.
وتراجع متوسط المؤشر عن العام بأكمله 13.7% مقارنة بالعام السابق، مع ارتفاع السكر فقط خلال العام. ومع ذلك، تراجع مؤشر أسعار السكر في كانون الأول 16.6% على أساس شهري مقارنة بتشرين الثاني.
وقالت الوكالة التابعة للأمم المتحدة في بيان، إن تحسن مؤشر أسعار السكر “جاء مدفوعا بقوة وتيرة الإنتاج في البرازيل، وتراجع استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول في الهند”.
وارتفع مؤشر “فاو” لأسعار الحبوب 1.5% في كانون الأول مقارنة بالشهر السابق، متأثرا بارتفاع أسعار القمح والذرة والأرز والشعير وسط تعطل الشحنات من أسواق التصدير الرئيسة.
وعلى أساس سنوي، انخفض متوسط أسعار الحبوب في 2023 بنحو 15.4% عن متوسط العام السابق، مع تحسن إمدادات جميع السلع باستثناء الأرز.
وسجلت أسعار الزيوت النباتية أكبر انخفاض بتراجعها 1.4% في كانون الأول مقارنة بالشهر السابق، كما انخفضت 32.7% على أساس سنوي في نهاية العام.
وانخفض مؤشر أسعار اللحوم 1% على أساس شهري، ونحو 1.8% على أساس سنوي، بينما ارتفع مؤشر أسعار الألبان 1.6% على أساس شهري وانخفض 16.1% على أساس سنوي في نهاية العام.