أسعار معظم أصناف الخضراوات تواصل الارتفاع

كتب محمد الجمل
تشهد أسواق قطاع غزة ارتفاعاً إضافياً في أسعار معظم أصناف الخضراوات في أسواق القطاع، لتسجل أرقاماً لم تسجلها منذ عدة أشهر.
وتركز ارتفاع الأسعار على البندورة، والخيار، والكوسا، والبصل، والبطاطا، وسجلت البندورة والكوسا أعلى الأسعار، إذ تباع بين 3 و5 شواكل للكيلو غرام الواحد، مع تراجع ملحوظ في جودتها.
وأكد مزارعون أن السبب الرئيسي في ارتفاع الأسعار هو انخفاض الإنتاج، خاصة البندورة والكوسا، إضافة لتراجع الكميات المخزنة من محصولي البصل والبطاطا.
وتوقع المزارع خليل عايش أن يستمر ارتفاع الأسعار وضعف الإنتاج حتى منتصف شهر ايلول المقبل، وتحسن الوضع متعلق بانخفاض درجات الحرارة وتراجع معدلات الرطوبة، فالموجات الحارة، والرطوبة العالية، تسببت في انخفاض انتاج أغلب الخضراوات، ونمو وتكاثر الآفات الزراعية.
وأكد أن المزارعين يجتهدون من أجل الاهتمام بالخضراوات، وبعضهم يداومون في الحقول فترات طويلة لمكافحة الآفات، وجمع المحصول الناضج، لكن الإنتاج لا يزال شحيحاً.
فيما قال البائع أحمد الشاعر، إن ارتفاع أسعار الخضراوات موسمي كل صيف، لكن هناك تفاوتاً في هذا الارتفاع ومدته، فخلال الشهرين الماضي والجاري ارتفعت الأسعار بصورة كبيرة ولمدة طويلة، وهذا أدى لاضطراب الأسواق وتراجع المبيعات، فلا أحد يتمنى الغلاء.
وأشار إلى أن الباعة يواجهون مشكلة أخرى، وهي سرعة تلف الخضروات على البسطات، خاصة الكوسا والخيار، وأغلب الباعة ينتظرون انتهاء تلك الفترة، وتحسن الأسعار، وارتفاع جودة المنتجات الزراعية كي تتحسن الحركة الشرائية.
ووفق الجهاز المركزي للإحصاء، فقد سجل الرقم القياسي لأسعار المستهلك في فلسطين ارتفاعا نسبته 0.14% خلال شهر تموز الماضي، مقارنة بالشهر الذي سبقه، بسبب ارتفاع أسعار البطاطا بنسبة 15.57%، والخضروات الطازجة بنسبة 10.71%، والفواكه الطازجة بنسبة 9.08%، والخضروات المجففة بنسبة 4.97%، رغم انخفاض أسعار الدجاج الطازج بمقدار 11.04%، والبيض بمقدار 6.49%.
اقبال محدود
واشتكى مواطنون من غلاء أسعار الخضروات، إذ أكد المواطن إسماعيل سليمان، أنه يعتمد بشكل كبير على معجون الطماطم “صلصة”، وكذلك مسحوق البصل، وغيره من المواد المعلبة والمجففة، حتى يتجنب شراء الخضروات مرتفعة الثمن.
وأوضحوا، في تعليقات منفصلة لـ”الأيام”: أن هناك تبايناً في أسعار الخضراوات، فبعض الأنواع منخفضة جدا، مثل الملوخية والباذنجان، وأخرى أسعارها مرتفعة، ويشعر بأن ثمة حالة من التذبذب في الأسعار.
وقال الناطق باسم وزارة الزراعة في غزة أدهم البسيوني في تصريحات صحافية، إن ارتفاع الأسعار ناتج عن الارتفاع الكبير في درجات الحرارة منذ بداية شهر آب الجاري، ما أدى لتراجع عقد الأزهار في مختلف أصناف الخضروات، وقلة في حجم الإنتاج.
وأضاف البسيوني، إن الارتفاع مرتبط أيضاً بالتبديل بين العروات في المحاصيل، والتي تحدث عادة في مثل هذا الوقت من كل عام.
وأضاف البسيوني، إن الوزارة أوقفت تصدير الخضروات للخارج منذ مدة طويلة، مبينًا أن القطاع الزراعي يعتمد على البندورة المكشوفة وكمياتها محدودة، فيما يتم الاعتماد في محصولي البطاطا والبصل على ما يتم تخزينه.
ووفق البسيوني فإن الزراعة في الدفيئات الزراعية ستبدأ خلال الأيام المقبلة، مشيرًا إلى أن أزمة ارتفاع الأسعار ستنتهي بعد منتصف الشهر المقبل، حيث تبدأ المحاصيل الجديدة بالتدفق بوفرة على الأسواق وتعود الأسعار للانخفاض.